Zamawiający informuje, że w dniu 15 kwietnia 2014 w związku z prowadzonym postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego wpłynęło następujące zapytanie:

Pytanie 1

Pozycja 9. Opis pozycji sugeruje na kuchnię indukcyjną 1 palnikową, proszę o informację czy w zapisie jest pomyłka i mają być to np. 4 kuchnie indukcyjne osobno czy trzon 4 z 4 polami indukcyjnymi nie będzie miał o jednak funkcji włączania w chwili postawienia i wyłączenia w chwili odstawienia gdyż urządzenia AGD nie mają takich funkcji z powodów bezpieczeństwa.

Odpowiedź:

Kuchnie indukcyjne zostały opisane w poz. nr 8 załącznika nr 1. W opisie nie ma pomyłki. Wskazano wszystkie cechy, jakie powinna posiadać każda z 4 kuchni indukcyjnych. Przedmiot zamówienia obejmuje, więc 4 kuchnie indukcyjne, z których każda powinna posiadać jedno pole indukcyjne (palnik).

Pytanie 2

Pozycja 11. Proszę o sprecyzowanie ilu poziomowy ma być piec

Odpowiedź:

Ilość poziomów nie została sprecyzowana, w związku, z czym różne wersje są dopuszczalne, przy zachowaniu wskazanych w opisie przedmiotu zamówienia parametrów. Dopuszczalne są urządzenia z 1 poziomem.

Pytanie 3

Pozycja 14. Opisany przez Państwa ekspres posiada moc grzałki 2800W, czy zamawiający dopuszcza taką moc w urządzeniu?

Odpowiedź:

Zamawiający zmienia treść SIWZ w tym zakresie wskazując, iż "moc grzałki bojlera – min. 2000 W". W związku, z czym dopuszcza się urządzenia o mocy większej niż 2000W.

Pytanie 4

Pozycja 16. Proszę o dokładniejszy opis maszyny gdyż o podane parametry prawdopodobnie są błędne. Nie ma takiej maszyny na rynku.

Odpowiedź:

Opis maszyny: Maszyna do ubijania masy - Pojemność zbiornika min 5 l. Pojemnik wyjmowany o średnicy min 205 mm wyposażony w osłonę bezpieczeństwa z otworem umożliwiającym dodawanie składników, Prędkość obrotowa mieszadła 131-852 obr/min. Trzy końcówki.

Pytanie 5

Pozycja 17. Proszę o sprecyzowanie opisu wilka.

Odpowiedź:

Zamawiający poniżej precyzuje opis pozycji nr 17 Wilk gastronomiczny:

"Wilk gastronomiczny - powinien zawierać: - pokrywę z poliwęglanu z otworem, która umożliwia bieżącą kontrolę nad rozdrabnianymi składnikami oraz dodawanie płynów w trakcie pracy - magnetyczny system bezpieczeństwa, uniemożliwiający uruchomienie nieprawidłowo zmontowanego urządzenia oraz zatrzymujący silnik w momencie otwarcia pokrywy. Uniwersalny stalowy nóż prosty (noże zębate poprawiające, jakość wykonywania niektórych operacji, takich jak zagniatanie ciasta lub rozdrabnianie koperku, natki i pietruszki itp. stanowią wyposażenie opcjonalne).

 - 1 prędkość – min. 1500 obr./min, moc/zasilanie: min. 0,4 kW/230 V,

 wymiary: 300x300x500 mm, pojemność: min. 2,9 litr, wydajność: min. 40 kg/godz.".

Pytanie 6

Pozycja 26. Proszę o sprecyzowanie, jaki przerób na dobę ma mieć kostkarka?

Odpowiedź:

Zamawiający poniżej precyzuje opis pozycji nr 26:

"Kostkarka do lodu – obudowa ze stali nierdzewnej, posiada zasobnik na lód, izolowane ścianki, odpływ grawitacyjny. Wymagane podłączenie do wody i odpływu. Wydajność na dobę (ok.): 20 kg/24h."

Pytanie 7

Pozycja 29. Czy zamawiający dopuszcza czekolodziarkę  o wymiarach: 200 x 290 x 400 wys. reszta parametrów zgodna?

Odpowiedź:

Zamawiający dopuszcza czekoladziarkę o wymiarach: 200 x 290 x 400 wys.

Pytanie 8

Pozycja 34. Proszę o poprawę zapisu o ladzie ekspozycyjnej nie możliwe, aby ona mogła mieć takie wymiary, prawdopodobnie wkradł się w błąd gdyż takiej lady nie ma na rynku.
O podanych wymiarach istnieje mikser gastronomiczny.

Odpowiedź:

W opisu przedmiotu zamówienia wystąpiła oczywista pomyłka pisarska Zamawiający potwierdza, iż faktycznie opis przedmiotu zamówienia brzmi: „Lada ekspozycyjna przeznaczona do prezentacji przechowywanej żywności. Wykonana ze stali nierdzewnej o wymiarach 940x800x1360”.